Machine à pain
De Moulinex
Env. 129€99
N° consommateur: 0 810 141 014
Site Internet : www.moulinex.fr

D’un coup de baguette magique, Moulinex innove et lance la première machine à pain qui fait aussi des baguettes !

Moulinex surfe sur une tendance qui est plus qu’un effet de mode, le pain maison, en train de devenir une habitude de consommation. Jouer à l’apprenti boulanger pour faire son pain quotidien est le plaisir de ceux qui aiment se réveiller en douceur avec une bonne odeur de pain chaud. Afin de satisfaire encore plus les envies gourmandes de toute la famille, Moulinex innove et présente une machine inédite qui va plaire aux Français : la Home Bread Baguette, la première machine à pain qui permet de faire des baguettes maison croustillantes et savoureuses…

Préparer, façonner et cuire ses baguettes comme un chef !

Pour aider l’utilisateur dans sa préparation, la Home Bread Baguette de Moulinex comprend le kit indispensable du parfait boulanger :
- Une grigne pour inciser les baguettes
- Un pinceau pour humidifier et favoriser le dorage
- Un support de cuisson spécifique qui permet de réaliser 4 baguettes en un tournemain
Le support spécial baguettes peut accueillir 4 baguettes de 18 cm. Pratique et ergonomique, il s’insère dans la machine à pain à la place de la cuve. Son revêtement anti-adhésif facilite son nettoyage.

Réaliser ses baguettes pas à pas… Le livre de recettes décrit en image les étapes de préparation des baguettes et propose 50 recettes.
- Insertion des ingrédients dans la cuve de la machine qui va pétrir la pâte. Sélection du programme « baguettes» sur le tableau de bord de la machine à pain (programme 9). Au bout de 1h21 : la pâte est prête, l’appareil sonne et s’arrête.
- Sortir la pâte, la couper en 4 morceaux égaux et façonner les baguettes. Ciseler les baguettes à l’aide de la grigne et les humidifier avec le pinceau.
- Placer les baguettes dans le support prévu à cet effet.
- Placer le support dans la machine, et appuyer à nouveau sur «Départ ». Le programme de cuisson se lance automatiquement.
- Au bout de 42 minutes, grâce aux 2 résistances, les baguettes sont parfaitement cuites.
- Comme chez le boulanger, l’utilisateur peut varier les plaisirs en s’inspirant des diverses recettes du livre : baguettes aux céréales, au pavot, au sésame…

14 programmes pour réaliser :
- Pain (basique / français / complet / sucré / rapide / sans gluten / sans sel / riche en oméga)
- Baguettes
- Cake
- Confiture
- Pasta
- Pâtes levées
- Cuisson seule

Une grande capacité pour les gourmets !

La cuve permet de faire des pains de 750 g jusqu’à 1,5 kg pour les familles nombreuses ou pour les amateurs de pain à tout moment de la journée. Enfin, la touche « départ différé » est faite pour ceux qui aiment se réveiller avec la bonne odeur de pain chaud et le maintien au chaud pendant une heure permet de prolonger la grasse matinée !

Nadia Sahel

L'avis des parents

Ce que j’apprécie le plus dans cette machine à pain, c’est tout simplement sa grande capacité pour toute la famille. Moi, je l’utilise plutôt le matin, je ne vous cache pas que je suis une lève-tôt. Mais quel plaisir de voir sa petite famille se régaler avec la baguette bien chaude, le croissant et je suis même devenue d’après mon fils depuis la reine du pain au chocolat ! S.N.